Il ‘clima impazzito’ che ha caratterizzato il 2018 potrebbe avere forti ripercussioni sulla spesa delle famiglie italiane. Già, perché – come spiega il Codacons – la siccità che ha colpito i principali Paesi produttori di grano rischia di far arrivare una stangata su pane e pasta.
“Parliamo di un rialzo dei listini del 5% che determinerebbe una maggiore spesa pari a 45,6 euro annui a famiglia. Una maxi-stangata da complessivi 2,7 miliardi di euro annui” fa sapere l’associazione a tutela dei consumatori.
“Il grano è alla base della nostra dieta: in Italia una famiglia media spende circa 76 euro al mese per pane e cereali, e il giro d’affari legato al solo pane raggiunge nel nostro Paese gli 8 miliardi di euro annui – dichiara Carlo Rienzi, numero uno del Codacons - Gli italiani consumano ogni anno in media 24 kg pro-capite di pasta e circa 60 kg di pane, focacce e pizze”.