MONTEVIDEO (Uypress) - Volvió a subir el precio de la carnes. Los cortes con hueso aumentaron $5 en tanto el asado aumentó $ 10 por kilo. El asado, cordero o lechón están entre 30% y 40% más caros que en 2018. El pollo, 70%.
Heber Falero, directivo de la Unión de Vendedores de Carne, en declaraciones a El País que se está llegando a un punto en que "el consumo no aguanta". Para Falero "es hora de que el gobierno tome alguna medida para que la gente a fin de año pueda tener asado a mejor precio".
Se estima que un kilo de asado costará $ 340 a fin de año. En tanto otros productos como el cordero y el lechón estarán entre 30% y 40% más caros que en 2018 y se suma un nuevo aumento del pollo que ya acumula 70% de suba.
