Una classifica speciale. Le migliori botteghe di delicatessen. Una top 50 che spazia in giro per il mondo, cercando il meglio e le particolarità più gustose. Non potevano mancare naturalmente anche quelle made in Italy che alla fine sono 7. Ma la curiosità naturalmente non è Peck che ha la sede a Milano ed è definito il tempio della gastronomia italiana. Oppure Roma e San Miniato... La particolarità di questa graduatoria è che anche all'estero, dalla Gran Bretagna agli Stati Uniti ci sono 'botteghe' che possono rappresentare in maniera superba la nostra gastronomia. E a differenza di quello che si potrebbe pensare, il meglio dell'Italia a tavola negli USA non si trova a New York o in altri stati 'italiani' della East Coast. Infatti si deve andare dall'altra parte degli States, in California, dove ne possiamo incontrare addirittura due: la prima a Santa Monica, Bay Cities Italian Deli & Bakery le cui specialità spaziano dai panini alle polpette, la seconda un po' più a nord, a San Francisco. Si tratta di Molinari, una vera e propria istituzione, che sforna delizie addirittura dal 1896. Specialità italiane in particolare anche qui panini, ma con salumi unici, davvero da perdere la testa.