Miss UNICO Hillsborough rappresenta una tradizione annuale per la sezione del New Jersey dell'associazione italo-americana nata nel 1922 e riconosciuta come la più grande di tutti gli Stati Uniti. L'anno scorso era stata eletta Fiona Lenzo, diplomata alla Hillsborough High School, ma a causa della pandemia tutte le attività che di solito vengono svolte sono state rinviate così la prima apparizione ufficiale di Miss UNICO è stata posticipata al prossimo 21 agosto. "Un onore essere scelta e servire come Miss UNICO" ha dichiarato Fiona le cui origini italiane abbracciano diverse regioni: si va dalla Calabria, Campania, Sicilia, Puglia, Abruzzo, Molise, Lazio per arrivare fino alla Toscana.