di STEFANO CASINI
L’Associazione Abruzzese di Montevideo ha chiuso l’anno con la piú bella festa di sempre. Il Consigliere del CRAMI e Consultore Fernando Pizzuti e tutta la sua squadra, assieme al Presidente, hanno voluto dare al 2024 una specie di fragola sulla torta.
Sono stati premiati i partecipanti al Corso di Cucina che l’Associazione ha realizzato in un periodo di 3 mesi all’ICI (Istituto Gastronomico Internazionale). Un’idea magnifica del Consultore Pizzuti che ha chiamato il Corso “VIVERE L’ABRUZZO”, qualcosa che parla proprio della vita delle radici abruzzesi. “Un corso studiato per le nuove generazioni, ma anche per i nostri soci giovani e i nostri anziani. Un corso che è un primo passo che, sicuramente, torneremo a fare negli anni successivi e, perché no, anche un suggerimento per altre associazioni italiane che vogliono far conoscere i propri gusti gastronomici”.
Alla festa hanno partecipato oltre un centinaio di persone e sono stati dati i premi a tutti i partecipanti. Una festa bellissima che tiene ben alto il tricolore all’Associazione Abruzzese di Montevideo.