di ROBERTO ZANNI
Torna il vino italiano, quello veramente speciale. Si tratta di una delle più importanti e conosciute degustazioni di vini nostrani che arrivano in America, ormai una acclamata tradizione che si ripete anche quest'anno. Si tratta del 'Simply Italian Great Wines Americas Tour', organizzato da International Exhibition Management (I.E.M.) di Verona e la sua agenzia in Florida, International Event & Exhibition Management (I.E.E.M.) che per l'edizione 2021 si dividerà in tre tappe. A dare il via all'appuntamento Miami, l'1 marzo ospitato nell'esclusivo Mandarin Oriental Hotel, poi dalla Florida si passerà in Georgia, ad Atlanta, il 3 marzo ancora un altro palcoscenico speciale, il Four Seasons Hotel. Poi a concludere il viaggio nell'America del Nord una escursione in Messico, anche questa davvero unica, sulla Riviera Maya, non lontano da Cancun, nello spettacolare El Dorado Royale Resort il 17 marzo. Tre tappe che rappresentano non solo il meglio dei vini italiani, ma anche il grande sforzo degli organizzatori al fine di assicurare a tutti i partecipanti il massimo in fatto di sicurezza e salute: così oltre ad avere limitato il numero di chi interverrà ai 3 eventi, sarà assicurata la distanza sociale, con tavoli adeguatamente separati, l'obbligo di indossare la mascherina sul volto quando non si è impegnati nella degustazione dei vini, tutto seguendo quelle che sono le direttive sanitarie di Stati Uniti e Messico, dai governi centrali fino a quelli locali. Una precisazione d'obbligo in tempi di pandemia. Così dopo le assicurazioni del caso, finalmente si può parlare dei grandi protagonisti, i vini italiani. "Con la sicurezza che resta sempre la nostra priorità - ha spiegato Marina Nedic fondatrice con Giancarlo Voglino di I.E.M. e I.E.E.M. e managing director delle stesse - cerchiamo ugualmente di aprire le strade per poter presentare la grande diversità del vino italiano dal vivo, al pubblico. La tecnologia si è visto in particolare in questi momenti difficili, è importante per tenerci connessi, ma assolutamente non può sostituire il contatto umano. E il vino ha sempre incarnato l'unione tra le persone nel corso della storia". Ecco allora le degustazioni e i seminari proposti da 'Simply Italian Great Americas Tour' che hanno come obiettivo educare, far conoscere la straordinaria varietà dei vini italiani attraverso alcuni dei consorzi più rinomati e la presenza di stimati esperti e professionisti del settore. Si passerà così dal Prosecco al Prosecco Rosé poi Franciacorta per arrivare fino ai vini della Maremma Toscana, con presentazioni curate da Laura DePasquale, Lyn Farmer e Riccardo Ricci Curbastro (per il debutto a Miami). Quindi un abbinamento tra cibo e vini curato da Consorzio Eden & Consorzio Italia di Vini & Sapori dal Veneto, mentre per quello che riguarda le degustazioni, l'elenco è lungo e prestigioso e merita di essere riportato. Così saranno presenti Consorzio Prosecco, Consorzio Maremma, Consorzio Eden e Consorzio Italia di Vini & Sapori, complessivamente rappresentate una quarantina di aziende vinicole di diverse regioni d'Italia. Poi ancora un'altra dozzina di cantine singole, la cui esibizione, nell'ambito del tour, sarà curata dagli importatori negli Stati Uniti come in Messico. Come si può intuire una presenza, complessiva, prestigiosa e anche numerosa per offrire al pubblico americano e messicano il meglio di alcune delle specialità vinicole italiane più popolari e di qualità.
