Tag: cibo

Le esportazioni di cibo italiano sono raddoppiate in valore nel corso di appena un decennio, passando dai 34 miliardi del 2014 ai quasi 70...

ROMA – Nelle case degli italiani si gettano nella spazzatura quasi 1,8 miliardi di chili di cibo con pesanti riflessi sull’ambiente e sull’economia, oltre che dal punto...

Nel mondo si sprecano 1260 miliardi di pasti in un anno, di cui 4,26 miliardi in Italia. Questi i dati allarmanti rilanciati dall'Osservatorio Waste Watcher...

Nel 2024, il cibo si conferma come la principale voce di spesa nelle vacanze estive degli italiani, con un investimento complessivo di circa 10...

Uova, latticini, noci, semi, spezie sono divenuti a torto i 'cibi Cenerentola' della dieta mediterranea di cui invece sono compenenti "vitali" e che, secondo...

Gli italiani hanno speso quest’anno oltre 2 miliardi di euro per imbandire le tavole della Pasqua che nell’86% dei casi hanno scelto di trascorrere...

Viene sprecato lungo la catena alimentare e nelle case quasi 1/3 del cibo prodotto (30%) che sarebbe piu’ che sufficiente a soddisfare il fabbisogno...

Dal divieto delle insalate in busta e dei cestini di pomodoro all’arrivo nel piatto degli insetti, dal nutriscore che boccia le eccellenze Made in...

C’è un paradosso, uno dei tanti in realtà, In Italia: questa volta riguarda lo spreco alimentare. A casa si passa da 75 grammi di cibo...

ROMA – Il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, di concerto con il Ministero della Salute, ha intensificato i controlli sui prodotti dolciari...