Tag: cucina

Nell'ambito delle celebrazioni della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l'Associazione Culturale Pugliese della British Columbia, in collaborazione con il Centro Culturale Italiano di Vancouver e con il patrocinio...

Usi, costumi, abitudini e cucina italiana; amore tra diverse generazioni; italianità. Questi alcuni dei temi principali che verranno sviluppati attraverso l'indizione del concorso di...

Quasi un italiano su cinque, il 19 per cento del campione, ha dichiarato di aver rinunciato all'uso dei fornelli, indirizzandosi maggiormente verso pietanze che...

di Stefano Casini Abbiamo già parlato della Milanesa a la Napolitana, ma é immenso il patrimonio gastronomico italiano nel Rio de la Plata. Ovviamente più di...

DI STEFANO CASINI Non è più una novità che Uruguay e Argentina abbiano forti radici italiane che non potevano non lasciare tracce marcate nella gastronomia....

di ROBERTO ZANNI Ci sono tanti ristoranti italiani negli Stati Uniti? Nessuno può negarlo. Le statistiche più aggiornate parlano di una crescita continua dal 2011,...

    " Il Memphis Italian Festival, che quest'anno si svolgerà dal 2 al 4 giugno, è rinomato per diversi aspetti, ma ce n'è uno che non...

    Ci sarà un po' più di cucina e sole italiano a Miami Beach. Li porterà Rosario Corrao appena nominato Executive Chef del Carillon Miami Wellness...

  Don Alfonso 1890 è uno dei ristoranti italiani più rinomati al mondo, anzi il migliore secondo un'inchiesta del gennaio scorso di Top Italy. Si...

La cucina italiana nel mondo deve molto a Tony May. E oggi lo piange. Il patron di sei ristoranti italo-americani che hanno fatto la...