Tag: Mangiare
Napoli, Milano e Bologna: le tre città dove si mangia meglio...
Taste Atlas ha pubblicato la classifica delle città dove si mangia meglio al mondo. Un trionfo italiano. Al primo posto Napoli: Pizza margherita, Sfogliatella,...
Diabete, i polifenoli degli alimenti di origine vegetale riducono il rischio....
di CLAUDIA MONTANARI
La ricerca scientifica si concentra sempre più sull’alimentazione e sui benefici dei composti naturali presenti negli alimenti. Tra questi, i polifenoli, abbondanti negli alimenti vegetali, emergono come potenti alleati...
Nel 2023 spesi 9 mld in più per mangiare meno (-3,9%)
Gli italiani hanno speso nel 2023 circa 9 miliardi in più per mangiare meno a causa del caro prezzi hanno dovuto tagliare del 3,9%...
“In Italia spesso i poveri mangiano meglio dei ricchi”: bufera sul...
“In Italia abbiamo un’educazione alimentare interclassista: spesso i poveri mangiano meglio, perché comprano dal produttore e a basso costo prodotti di qualità”. Sono parole che...
Smettere di mangiare le aragoste per salvare le balene
Smettere di mangiare aragoste per salvare le balene. È ciò che consiglia ai consumatori di tutto il mondo Seafood Watch, osservatorio americano che promuove la pesca sostenibile e monitora le...
