Tag: mozzarella
A Napoli il primo convegno internazionale della Mozzarella di Bufala
NAPOLI - A Napoli il primo congresso internazionale sulla Mozzarella di Bufala organizzato dal Consorzio di tutela con l’Università Federico II. Il 24 e 25 settembre ospiti da tutto il mondo per...
Prezzi folli di frutta e verdura, ma a rischio è soprattutto...
Franco Esposito
In tilt la filiera del latte, gli allevatori annunciano che dovranno mandare al macello il quattro per cento delle vacche. Sfiniti da una...
